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Pudim de quinoa com amora e nozes

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Tempo de preparo 15 min
Rendimento 2 porções
Autor Rê Macena
@re_macena

Receita de mingau de quinoa branca com amora e nozes.

Ingredientes

  • 240 ml de leite de castanha de caju (1 xic. de chá)
  • 50g de biO2 Quinoa Grãos (1/3 xíc. de chá)
  • 60g de amora (1/2 xíc. de chá)
  • 20g de nozes (1 c. sopa)
  • Melado de cana

Modo de preparo

  1. Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo. Quando começar a ferve junte a quinoa e cozinhe por 10 minutos ou até que o leite esteja completamente absorvido.
  2. Retire do fogo e junte o melado de cana e misture. Acrescente a amora e as nozes.
  3. Distribua em duas taças e sirva morno.

Produtos usados nesta receita

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